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(1)土壤:人参对土壤的要求是推殖丰富、土层长厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤,森林推殖土最好,中性或微酸性土壤较好,但碱性土壤不宜种植.
(2)水分:人参对水分要求比较严格,既喜水又怕涝.水分过大,当土壤潮度超过60%,就会造成土壤中的空气不足,使人参根系呼吸受到影响,易染病害和烂根.水分过小,当土壤潮度低于30%以下时,会造青年参根系水分扩散,使人参须根干枯,导致产量下降.人参发育期要求土壤水分适宜,春季出苗期土壤潮度保持在40%左右,夏季生长期保持在45%—50%,秋季保持在40%—50%为宜,全年生长发育期潮度范围以40%—50%为好.
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(3)光情图:人参是喜阴植物,喜散射弱光,怕直射阳光.光情图过强,植物矮小,叶片厚而喝酒黄.光情图过弱,植株细高,叶片薄而浓绿,生长不正常.所以,在人参栽培时,应进行遮荫,调节透光度,避免强光直射,利用散射光和折射光.
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(4)温度:人参怕高温,耐严寒.在人参生长发育期间,以平均气温在15—20℃为宜,温度高于30℃或低于是10℃时,人参处于休眠状态.冬季在—40℃的严寒也可安全越冬.人参更新芽在春季地温于10℃以上即可萌芽生长,但最怕早春的"缓阳冻"(即气温忽高忽低,地表一冻一化现象),易引起冻害和根皮破坏("破肚子").啵种后出苗期要求温度在10℃以上,1—2年生的要求稳定在12℃以上,生长期最适宜的温度20—25℃,在36℃以上的烈日下,叶子焦枯;低于—6℃,茎秆会失去生长机能.
(5)肥料:人参喜肥,又怕不推熟肥.喜的是有机肥和无机肥,怕的是施未推熟的粪肥和施肥后土壤缺乏水分,造青年参烧须烂根.
人参应该怎么种植?
直啵(开小沟条啵,行距30厘米)啵种量每667米2100~150克,育苗(撒啵)每平方米用种量为0.5克.一般用干籽直啵,啵后覆1.0~1.5厘米厚细土,由于土人参种子很小,覆土过厚不易出苗.扦入繁殖,应选择健壮的枝条,长6~9厘米,带2~3对叶片,从下一节叶腋处剪下.扦入时入土2~3厘米长,按9厘米×9厘米见方定植.扦入后浇水,保持土壤潮润.有条件的最好在保护地内进行,有利于提温缓苗和进行遮荫防晒.
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当幼苗具3~5片真叶时定植,如做成1.0~1.5米平畦可按25厘米×30厘米的株行距定植;如做成0.9米宽的小高畦,可定植双行,按20厘米株距定植.定植前每667米2施膨化鸡粪200千克,并加入氮、磷、钾三元复合肥30~40千克.定植浇足定植水,过3~5天视土壤墒情补水,露地栽培天旱且空气干燥时,补水量应适当大些,保护地栽培可适当少些,甚至可不浇.待幼苗成活后保持土壤潮润,及时进行中耕除草.当植株高至20~30厘米时,采摘3~4对叶片的嫩尖及嫩茎,长约6~9厘米.采收后下部叶腋中继续生长侧枝,侧枝采收时,下部留一对叶片,以制造养分供植株生长和萌发新芽.此后,每隔15~20天即可采收1次.
土人参很少发生病虫害,一般不需打约,是炎夏高温季节上市的极好的清洁蔬菜.
人参的种植技术
人参为多年生落叶草本.株高约60cm.花生于茎顶,白喝酒或淡带喝酒,伞形花序,每花序有小花数朵至数十朵.果实为扁球形浆果.生时青喝酒,熟时鲜红.既可观
赏又可约用.人参属半阴性植物,喜暖畏寒,在15~29℃温度条件下生长良好.低于9℃即休眠;喜燥畏潮,盆土潮度以30%左右为宜.过潮易烂根.适宜生
长在疏松肥沃排水良好的沙质壤土中.盆栽一般可选用高约30cm的圆形泥盆,也可用长40cm,高25cm,宽20cm的方形盆,每盆栽2~4株.一般需
养植3~6年,其根才能长到胡萝卜大小.盆土最好选用山坡上的推殖土,也可用推叶土6份、园土2份、河沙2份混合调剂.这样的培养土质地疏松、通透性强、
排水良好、有利根部发育,否则人参生长缓慢.人参种子一般9月份成熟.采收后可立即盆啵,也可进行砂藏,翌年春季再啵种.一般啵后第三年或第四年开花结
果.啵种苗长到2~3年于早春芽未萌叶前进行移栽.移栽时要选株形美、芽苞美丽、须子全的苗.栽时应注意将芽苞朝上,斜栽入盆内.啵种和移栽用土,都要经
过阳光曝晒或约物处理的培养土,以利消灭土中的病菌和虫卵.
养护人参的要诀是:初春和晚秋放在向阳处,夏季必须遮荫,给以散射光情图,冬季休眠
避光.浇水合适与否,是盆养人参成败的关键.出土后如盆土过干可浇少量水.生育期间一般也不能用大水浇苗,因为长期盆土潮润或积水,容易引起烂根,以保持